Publié par le Parc Naturel Régional du Perche, ce livret recense toute la diversité de l’offre alimentaire du Perche. Il a pour objectif de favoriser et faciliter la connaissance et l’accès aux produits locaux pour les habitants et les visiteurs du Perche.
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Ce dépliant a été réalisé dans le cadre du Projet Alimentaire de Territoire (PAT), dont l’une des ambitions est de relocaliser une part plus importante du système alimentaire percheron.
